ขั้นตอน Low Carb Diet อาหารพร่องแป้ง เทคนิคจำกัดคาร์บ น้ำหนักไม่โยโย่

ขั้นตอน Low Carb Diet อาหารพร่องแป้ง เทคนิคจำกัดคาร์บ น้ำหนักไม่โยโย่

การลดน้ำหนักและการดูแลสุขภาพมีหลากหลายวิธี หนึ่งในนั้นคือการทานอาหารแบบ Low Carb Diet หรือ อาหารพร่องแป้ง เป็นการเลือกทานอาหารโดยจำกัดปริมาณคาร์โบไฮเดรต หรืออาหารประเภทแป้งลง โดยจะเน้นทานอาหารกลุ่มโปรตีนเป็นหลัก เพื่อให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนอินซูลินออกมาน้อย เมื่อเราลดการทานแป้งน้ำตาลลงให้มาก ร่างกายจะใช้พลังงานจากไขมันและโปรตีนแทน ทำให้สามารถควบคุมน้ำหนักได้ดี 

 

ขั้นตอน Low Carb Diet อาหารพร่องแป้ง เทคนิคจำกัดคาร์บ น้ำหนักไม่โยโย่

วิธีการ Low Carb Diet

4 ช่วง Low Carb Diet

ผลข้างเคียงการ Low Carb Diet ช่วงแรก

อาการเหล่านี้จะเกิดขึ้น 2-3 วันแล้วหายไป เนื่องจากร่างกายยังต้องใช้เวลาปรับตัว หากยังคงมีอาการแนะนำเพิ่มการทานคาร์โบไฮเดรตเพิ่มขึ้นเป็น 100 กรัม แล้วค่อย ๆ ลดลงเหลือ 50 กรัม การทานอาหารแบบพร่องแป้งเป็นเวลานานอาจส่งผลต่อระดับเกลือแร่ในเลือดได้ เช่น ระดับโปแตสเซียมในเลือดต่ำ หรือ ภาวะเลือดเป็นกรด ทั้งนี้ควรได้รับคำแนะนำเพิ่มเติมและประเมินสภาวะร่างกายของแต่ละบุคคลจากแพทย์ผู้เชี่ยวชาญ

ขอบคุณข้อมูลจาก : โรงพยาบาลกรุงเทพเชียงใหม่