กาแฟดอยตุงในงาน CND สมัยที่ 67
 เมื่อเดือนมีนาคมที่ผ่านมา ทีมพัฒนากาแฟดอยตุงร่วมการประชุมคณะกรรมาธิการยาเสพติด (Commission on Narcotic Drugs: CND) สมัยที่ 67 ณ กรุงเวียนนา ประเทศออสเตรีย ร่วมเผยแพร่องค์ความรู้เกี่ยวกับการพัฒนาทางเลือกผ่านกาแฟกว่า 7,000 แก้ว
ในการประชุมครั้งนี้ กาแฟดอยตุงเป็นจุดเริ่มต้นของการแลกเปลี่ยนมุมมองด้านการทำงานพัฒนาทางเลือก และได้รับการตอบรับอย่างอบอุ่นจากผู้เข้าร่วมประชุมจากนานาประเทศตลอด 7 วัน
กว่า 30 ปีที่ผ่านมา #กาแฟดอยตุง เป็นตัวอย่างเครื่องมือสำคัญที่แก้ปัญหาการปลูกฝิ่น และทดแทนการทำไร่เลื่อนลอยในพื้นที่สูงได้สำเร็จ สร้างอาชีพสุจริตให้คนมีรายได้ และอนุรักษ์ป่าอนุรักษ์ได้กว่า 60,000 ไร่
มูลนิธิแม่ฟ้าหลวงฯ ให้ความสำคัญกับการพัฒนาคุณภาพกาแฟ ตั้งแต่การคัดเลือกและพัฒนาสายพันธุ์ การเพาะกล้า การปลูก การจัดการแปลง ตลอดจนการแปรรูปที่ได้มาตรฐาน และเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม กลายเป็นผลิตภัณฑ์เพิ่มมูลค่า และระหว่างทางผู้ประกอบการในชุมชนยังได้รับการพัฒนาศักยภาพด้วย
 |
